旅游到北海的人第一想法就是要吃海鮮,可是對于我們這些吃貨來說到北海除了海鮮還有一些是決對不能錯過的小吃一定要去的!可是以前的百年老街已經(jīng)沒有以前的風(fēng)采有了,讓外來的游客多多少少都有點失落感,不過也許很多人還不知道在僑港現(xiàn)在也有一個可以滿足吃貨的地方了!僑港風(fēng)情小吃街,做為一個北海人我給大家推薦了幾種在北海僑港可以吃到的特有小吃。
梁記叉燒包,明星來北海都會吃的叉燒包。
現(xiàn)在的梁記叉燒包在北??梢哉f是家家北海人都知道的,而且老板也在市區(qū)開了分店,記得以前北海市內(nèi)還沒有分店的時候我們幾個年青年人經(jīng)常騎著我們的小毛驢特意跑僑港買個叉燒包做早餐。個大料足是梁記叉燒包的特點,所以來僑港吃美食,這個老字號不可錯過呀~
越南卷粉 不到越南也能吃到越南特有小吃
僑港這邊有名的是僑越越南卷粉店,這可是30年的老字號了,主打產(chǎn)品就是正宗的越南風(fēng)味卷粉,一共有六種餡:豬肉木耳、蝦仁瘦肉、雞肉香菇、叉燒馬蹄、叉燒豆角、豬肉加蛋。店里還有春卷賣,這的春卷三個種類呢,馬蹄木耳還有蝦、蟹。僑越卷粉在風(fēng)情街一共開了三家店,下圖的是總店,總店對面就開著分店,風(fēng)情街路口10米處還有一個分店。這么密集地開店,大家就不容易錯過。
蟹仔粉 蟹仔粉是華僑的特色食品,做法是將小蟹打碎,然后放進湯水里煮,拿味。蟹仔粉的湯蟹味濃郁,鮮美。北海第一家蟹仔粉店就是它了, 2009年開店,短短4年間,深得吃貨喜愛,周末都能見到南寧自駕游的游客過來吃蟹仔粉。蟹仔粉的精華在于湯水口感挺不錯的,值得一試除了這一家周記,附近還有近海樓臺蟹仔粉、僑越蟹仔粉、越南蟹仔粉等多家經(jīng)營蟹仔粉的店可供大家選擇。
明記煲仔粉 一直在被模仿可從未被超越憑借特色配方和口感,在僑港能做到從未被模仿,僅此一家別無分號。這家店晚上才營業(yè),
糖水 兩廣地區(qū)特有的糖水
僑港美食最早出名的就是糖水,早些年沒有”越南風(fēng)情街“這個名字的時候,這條街被大家稱為華僑糖水一條街,由此可見糖水在華僑的地位。推薦的是這家港灣糖水,98年就 做糖水了,價格實惠,味道正點,口碑那是相當?shù)暮?,介紹給外地朋友吃,那是很靠譜的。糖水的品種很多,需要注意的是,如果不是在店里吃,而是要打包外帶的,每份需要加0.5元,據(jù)店家說這是因為打包的份量會稍多一些。風(fēng)情街上另外幾家有名的大店分別是:祿華糖水、華興糖水、十三號糖水、24幢糖水。
炒冰 現(xiàn)做的炒冰讓人回味無窮
有間冰室開業(yè)于2001年,是僑港鎮(zhèn)最有名的炒冰店。其主打產(chǎn)品有 大菠蘿(菠蘿蜜)炒冰、椰汁炒冰。另有芒果、哈密瓜、百香果等口味。產(chǎn)品品種會隨著水果季節(jié)的交替而有所不同。炒冰與一般奶茶店的冰沙呀、刨冰呀不同,采用濃稠果汁炒制而成,口感細滑,毫無粗糙感。
在風(fēng)情街靠海港的地方,另有多家炒冰店,什么1號、7號、8號冰室這樣的,這些命名倒也有趣。
炒螺 到北海旅游一定要去吃的小炒螺
僑港靠海,又是一個大漁港,怎能少得了海鮮?僑港最受歡迎的海鮮小吃就是各式各樣的炒螺。不同品種的螺價格不一樣,炒螺尤其受到游客們的青睞,在內(nèi)陸地區(qū)可吃不到這么便宜且新鮮的螺。炒螺是晚上七點半開始才有供應(yīng),晚上的僑港,一條街遍布十多個檔口的炒螺,很好找。
烤生蠔
僑港的海鮮小吃是烤生蠔了。大大只的生蠔加蒜蓉蔥花一起烤,那味道真是美極了,價格也便宜,烤生蠔也是晚上7點半之后才有賣。
如果到北海來旅游,如果你是一個吃貨,如果你想吃到北海特有的小吃,請你們僑港來! 這里有著很多精彩節(jié)目和好吃的東西在等著你!
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