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        北海海鮮美食-香煎魷魚(yú)筒

        時(shí)間:2024-05-02 20:04 作者:北海旅行社 點(diǎn)擊:

        廣西北海旅行社-58旅游:  北海海鮮美食里邊一定不會(huì)少的菜香煎魷魚(yú)筒.

        北海特色海鮮美食-香煎尤魚(yú)筒 (看著是不是很有食欲呢!)

        作法:
        1.(選購(gòu)好新鮮和尤魚(yú))將魷魚(yú)洗干凈,搽干凈水分,可以切斷(為了好看沒(méi)切斷)。
        2.把魷魚(yú)用油炸過(guò),用7成的油溫
        3.把炸過(guò)的魷魚(yú)再放到鍋里煎,然后再放調(diào)料,放姜片,蔥段,鹽,胡椒粉、豪油.最后一碟香噴噴的香煎尤魚(yú)筒做好啦.

        魷魚(yú)功效:魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血功效:魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預(yù)防貧血。魷魚(yú)除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外,還是含有大量?;撬岬囊环N低熱量食品物。可抑制血中的膽固醇含量,預(yù)防成人病,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線(xiàn)作用。中醫(yī)認(rèn)為,魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能.

        適用人群:一般人均能食用。

        適用量:每次30~50克。

        特別提示:魷魚(yú)須煮熟透后再食,皆因鮮魷魚(yú)中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。魷魚(yú)之類(lèi)的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚(yú)含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。魷魚(yú)是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
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